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Aronia melanocarpa

Da qualche anno abbiamo messo a dimora una piantagione di aronia melanocarpa che ora sta dando i suoi frutti poco conosciuti ma con importanti...

Olivello spinoso: le proprietà

L’olivello spinoso è una pianta dalle proprietà straordinarie, conosciuto ed apprezzato sin dall’antichità. È un arbusto selvatico diffuso soprattutto in vaste aree europee come...

Olio extra vergine d’oliva

Dai nostri oliveti, anch’essi curati con il metodo di coltivazione biodinamica, provengono le olive delle varietà Frantoio, Leccino, Moraiolo che - da secoli -...